All posts by open1

Cuisine

Cocotte en fonte, un investissement de long terme

cocotte en fonte emaillée alliant qualité de cuisson et longevitéBeaucoup de personnes s’intéressent de plus en plus à la cuisson saine avec des ustensiles de qualité qui ont fait leurs preuves à travers le temps. La cocotte en fonte est l’un de ses équipements que bon nombre de ménages possèdent actuellement dans sa batterie de cuisine.

Réaliser des plats savoureux à travers les générations

Tout le monde se rappelle surement des vielles cocottes pleines de suie chez ses grands-parents. Notre grand-mère passe beaucoup de temps à cuisiner avec et à la nettoyer minutieusement après chaque usage. L’une des caractéristiques de la cocotte en fonte est sa longévité. Il faut croire que beaucoup de cocottes en fonte ont très certainement traversé des générations. Il est fréquent de trouver une cocotte en fonte de plus de 60 ans dans une même famille. La qualité est toujours irréprochable, notamment de l’intérieur, et elle fait toujours des plats savoureux.

Une cocotte en fonte de qualité représente donc un investissement de long terme. Certes, on trouve actuellement des modèles plus chers que les autres, mais ils sont vite rentabilisés lorsqu’on prend la peine de compter les années d’utilisation.

Un ustensile de cuisine garantie à vie

Plusieurs marques se disputent actuellement du marché de la cocotte en fonte. La plupart de ces grandes marques, à l’instar de Staub ou encore de Le Creuset, n’hésitent pas à proposer une garantie à vie pour leurs cocottes en fonte. C’est un gage de confiance que les marques accordent aux passionnés de cuisine. Le processus de fabrication des cocottes en fonte n’a pas changé, il a été adapté aux habitudes des utilisateurs et aux équipements qu’on trouve habituellement dans les cuisines contemporaines.

La cocotte en fonte est un ustensile de cuisine increvable. Elle s’adapte à tous les types de cuisson à feux doux ou à haute température ainsi que sur tous les feux : induction, four, gaz et électricité. La fonte est un matériau qui contient du fer. Il suffit de placer un aimant sous le fond de la cocotte pour avoir la confirmation qu’elle peut passer à l’induction. Les cocottes modernes reçoivent une couche émaillée à l’intérieur. Ce matériau évite l’adhésion des aliments et assure une grande résistance à tout usage.

Recettes avec la cocotte en fonte

La cocotte en fonte permet de cuisiner tous types de recettes. Sa forme, généralement ovale et ronde, facilite la préparation de la plupart des plats. Une cocotte ovale est largement utilisée pour cuire ou rôtir des viandes, poulets ou poissons. Une cocotte ronde est plutôt utilisée pour mijoter des plats et préparer des plats traditionnels, dont les incontournables ratatouille et bœuf bourguignon.

Conserver les jus goûteux des aliments

Les recettes cocottes en fonte se caractérisent par une texture authentique et un goût savoureux des plats. Avec une cocotte en fonte, la viande et les autres aliments difficiles à cuire gardent leur tendresse. Le couvercle est très hermétique, ce qui évite l’évaporation des liquides. Les plats conservent leur jus goûteux. A noter qu’il est tout à fait possible de préparer un couscous ou encore un baeckeoffe, voire même des gâteaux, dans une cocotte en fonte.…

maison

Mon coup de cœur pour les abris de jardin en métal

Il y a deux ans, nous avons acheté une maison et en ce temps-là, je voulais offrir à mes deux enfants une petite cabane de jardin. Comme je passe la plus grande partie de mon temps au bureau, j’ai commencé mes recherches sur internet. Je voulais trouver un joli modèle sur la toile, mais j’ai beau faire le tour des sites sans rien trouver. Les cabanes pour enfants sont multiples, mais aucune ne m’impressionnait. Un jour, pendant que je cherchais autre chose sur la toile, je suis tombé sur un guide des abris de jardin. Il s’agit de mon-abri-de-jardin.net. J’ai trouvé ici mon abri de jardin en métal. Découvrez les détails dans ce qui va suivre.

Un abri de jardin polyvalent

abri de jardin en métal

Grâce au guide que j’ai trouvé en ligne, j’ai découvert qu’il existe des abris de jardin polyvalents. J’entends par polyvalence la possibilité d’exploiter le local à d’autres fins que le stockage d’outillage de jardin. C’est tout à fait possible étant donné le joli design que revêtent les abris modernes. Pour ma part, j’ai opté pour un abri de jardin métallique présentant deux pièces. Ma famille a tout de suite adoré le modèle d’autant plus qu’il s’est bien intégré dans le jardin. L’une des pièces a été aménagée pour servir de local de jeux pour les enfants tandis que l’autre fait office de local de stockage. L’abri est installé au milieu du jardin et nous avons créé une petite plateforme en béton afin que l’intérieur reste sec qu’importe le temps qu’il fait.

Un abri de jardin qui promet d’être robuste

Le modèle d’abri de jardin que nous avons acheté est réalisé dans des matériaux particulièrement robustes. La structure est en acier inoxydable tandis que les murs sont en acier galvanisé de forte épaisseur. La qualité de finition est à couper le souffle étant donné qu’on ne se rend pas compte que l’abri est totalement en acier que si l’on s’attarde sur les détails. Les murs extérieurs présentent de beaux motifs de fleurs et de plantes tandis que les murs intérieurs sont revêtus de jolies moquettes. Le toit vitré laisse la lumière pénétrer facilement aussi bien dans l’espace de jeux des enfants que dans la pièce de stockage. Côté robustesse, il n’y a rien à craindre avec le modèle qu’on a choisi. Il faut compter les années avant que son aspect ne change. Une nouvelle couche de peinture lui redonnera alors un look neuf pour faire face aux dizaines d’années à venir.

Un modèle qui n’a rien à voir avec un local de stockage

Quand je suis tombé sur cet abri de jardin en métal, je croyais que le site s’était trompé et qu’il s’agissait en réalité d’une cabane d’enfant. Après m’être bien informé, il se trouvait que c’est moi qui m’étais trompé. Il s’agit bel et bien d’un abri de jardin, mais d’un modèle la fois moderne et esthétique. Bien entendu, j’ai laissé derrière moi l’idée d’acheter une cabane d’enfant étant donné que j’ai eu l’occasion de faire d’une pierre deux coups.…

enfance, maison

Le playmobil pour compléter les loisirs sportifs

Votre enfant adore le tennis et ne s’adonne qu’à cette activité sportive durant  les vacances ou encore pendant ses heures libres ? N’hésitez pas à l’encourager dans cette discipline qui le passionne mais faites lui également découvrir une autre forme de loisir qui est à la fois  amusant et instructif. Grâce aux jouets Playmobil, votre enfant aura deux types de loisir dont un sportif et un autre qui est à la fois ludique et instructif. Détails à ce sujet.

Pourquoi les jouets Playmobil ?

playmobil123

Très bonne question ! En effet, les jouets sont multiples sur le marché mais pourquoi forcément les jouets Playmobil ? Si vous prêtez attention à l’habitude de votre enfant, vous trouverez facilement la réponse. Notez que la plupart des enfants ne jouent pas avec un même jouet longtemps. Après une journée, ils se tournent vers d’autres jouets. Toutefois, si vous offrez des Playmobil à votre enfant, soyez certain qu’il ne s’en lassera pas facilement. Avec les Playmobil, il peut créer différentes histoires et s’amuser avec plusieurs figurines s’en jamais s’en lasser. D’autres part, ces jouets bénéficient d’une qualité de finition remarquable et peuvent même faire office d’objets décoratifs quand les enfants ne jouent pas avec.

Des châteaux Playmobil pour des histoires de chevaliers

Si votre enfant adore les histoires de chevaliers, c’est un chateau playmobil qu’il lui faut. Ce dernier a l’avantage de ressembler à un vrai château de bandes dessinées en version miniature. Votre petit ne peut que l’adorer d’autant plus que le jouet est particulièrement robuste. En plus d’un joli château, des petites figurines ainsi que des accessoires ludiques sont inclus dans le jouet. Ainsi, créer de belles histoires autour du jouet devient rapidement un passe-temps intéressant. Pour mieux inventer les scénarios, il n’y a pas mieux que de regarder des dessins animées qui parle de châteaux, de Moyen-âge, de sorciers ou encore de chevaliers.

La collection Playmobil 123 pour les plus petits

Votre petit n’a que 2 ans ? Offrez-lui un coffret issu de la collection playmobil 123 pour lui faire plaisir. Comme son nom l’indique, cette collection est destinée à des enfants ayant 1, 2 ou 3 ans. Les jouets qu’elle renferme présentent une petite maison, une petite ferme joyeuse ou encore une magnifique caserne de pompier sans oublier les jolies figurines qui font la renommée de Playmobil. Comme tous les jouets de cette marque, ceux issus de cette collection permettent également d’inventer de petites histoires qui donnent vie aux jeux. N’hésitez pas à aider votre petit quant à la mise en place d’un scénario afin de l’amuser encore plus. Voici une petite vidéo qui vous fait découvrir l’un des jouets de cette collection :

 

Des jouets plus instructifs que ludiques

Les jouets Playmobil, à la base, ont été créés afin de donner une envergure plus importante aux jeux d’enfant. En effet, si avec un simple jouet, les enfants ne prennent pas trop le temps de réfléchir, ce n’est pas le cas avec les jouets Playmobil. Ces derniers permettent automatiquement aux enfants de créer une petite histoire étant donné qu’ils comprennent tous les éléments pour cela notamment des maisons/châteaux et des figurines. Grâce à ces types de jouets, les enfants deviennent créatifs et s’intéressent davantage aux jeux éducatifs.…